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地産地消推進店

地産地消推進店舗紹介

石巻市

ふれ・愛キッチン

店舗住所 石巻市不動町2-15-24 プレナミヤギ内
TEL 0225-23-0313
FAX 0225-23-0313
定休日 毎週 日曜日
営業時間 11:30~17:00
URL http://www9.ocn.ne.jp/~fureaik/
E-mail

kochan@poplar.ocn.ne.jp

座席情報 --


当店は、地元の主婦が集まり、家庭の味をそのままお客様に提供できるように、地元の食材を主に使用し、安心・安全なものを毎日、 手作りをして販売しています。(食のチカラは、生きるチカラというキャッチフレーズとしてやっています)

地産地消の取組方針

年間を通して、東松島、赤井産のひとめぼれ、ささにしき、つや姫を使用し提供します。

野菜、50%は県内産を提供します。
海苔は東松島産、大曲浜のものを100%使用します。
味噌、卵は県内産を100%使用します。
魚海類は、50%以上地元産です(ひじき、ワカメ、コンブ、カキは100%地元です)。

利用する県産食材の情報をポップにて店内で紹介します。

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