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地産地消推進店

地産地消推進店舗紹介

石巻市

友福丸

店舗住所 宮城県石巻市南中里3-15-28
TEL 0225-22-2851
FAX 0225-93-3652
定休日 月曜(祝日の場合は営業、翌日定休日)、年末年始
営業時間 昼11:30~14:00(土・日・祭日15:00)
夜17:00~21:00(日・祭日20:00)
URL http://www.tomofukumaru.co.jp/
E-mail tomofuku@mx5.et.tiki.ne.jp
座席情報 --


金華産沖魚介中心で鮮度・味ともに他にひけを取りません。
特に田代・網地島産の魚介を直接味わえるのは,定期巡航船を系列に持つ当店だけ。田代島産の牡蛎は人生観すら変えてしまう絶品

地産地消の取組方針

田代・網地島の活魚や,牡蛎等の魚介類をメインとした料理を年間を通して提供している。米・野菜も同様である。
調味料・酒類も県産をメインとしている。
上記の料理について,使用する食材の産地等をメニュー等で提示又は見やすい場所に掲示し,利用者にその情報を提供している。

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