宮城県運営の食情報発信ウェブサイト
宮城県運営の食情報発信ウェブサイト 食材王国みやぎ

MENU

教えて!食料自給率!!

「かつ丼」の自給率

自給率は45%です

(なめこのみそ汁、漬け物付き)

以下はメニューの詳細情報です。

食品名 自給率(%) 消費熱量(Kcal) 国産熱量(Kcal)
小麦粉
9
11
1
パン粉
0
30
0
ご飯
99
244
242
5
83
4
豚肉ロース
7
251
18
10
5
1
玉ねぎ
82
18
15
昆布だし
103
0
0
みりん
99
42
42
醤油
3
10
0
豆腐
16
12
2
みそ
3
20
1
なめこ
100
0
0
きゅうり
91
2
2
白菜
100
5
5

合計

45
733
333

※自給率は食品の消費熱量内の国産熱量の割合です。
自給率=(国産熱量÷消費熱量)×100

戻る