宮城県運営の食情報発信ウェブサイト
宮城県運営の食情報発信ウェブサイト 食材王国みやぎ

MENU

教えて!食料自給率!!

「和食朝食B」の自給率

自給率は63%です

(だし巻卵、ひじきの煮物、かぶのみそ汁、ご飯)

以下はメニューの詳細情報です。

食品名 自給率(%) 消費熱量(Kcal) 国産熱量(Kcal)
砂糖
 31
 24
  8
  5
 20
  1
 10
 81
  8
大根
 99
  9
  9
醤油
  3
  5
  0
油揚げ
 16
 39
  6
にんじん
 98
 3
  3
ひじき
 29
 0
 0
みそ
  3
 20
  1
かぶ
100
  5
  5
ご飯
 99
244
242

合計

63
450
283

※自給率は食品の消費熱量内の国産熱量の割合です。
自給率=(国産熱量÷消費熱量)×100

戻る