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教えて!食料自給率!!

「五目焼きそば」の自給率

自給率は11%です

(豆腐としめじのスープ付き)

以下はメニューの詳細情報です。

食品名 自給率(%) 消費熱量(Kcal) 国産熱量(Kcal)
蒸中華麺  0 294   0
  5 120   6
鶏むね肉   7 102   7
中華スープ   7  15  1
たけのこ  86  17  15
にんじん  98   3   3
ねぎ  98   4   4
ほうれん草  89  13  12
しいたけ  56   0   0
 99  13  13
醤油   3   5   0
豆腐  16  39  6
ぶなしめじ 100   0   0

合計

11 625 67

※自給率は食品の消費熱量内の国産熱量の割合です。
自給率=(国産熱量÷消費熱量)×100

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