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教えて!食料自給率!!

「ステーキ定食」の自給率

自給率は43%です

(ステーキ、つけあわせ、サラダ菜のサラダ、ガーリックライス)

以下はメニューの詳細情報です。

食品名 自給率(%) 消費熱量(Kcal) 国産熱量(Kcal)
  5 194 10
牛ヒレ肉 10 232 23
にんにく 86 8 7
じゃがいも 83 39 32
トマト 59 5 3
チーズ 7 34 2
サラダ菜 100 5 5
99 2 2
ご飯 99 244 242
パセリ 86 0 0

合計

43 763 326

※自給率は食品の消費熱量内の国産熱量の割合です。
自給率=(国産熱量÷消費熱量)×100

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